27 de noviembre de 2010

POLLO AL CURRY




INGREDIENTES:

6 contramuslos de pollo sin piel y troceados.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 yogur natural.
1 cucharadita de curry.
Aceite y  sal.

PREPARACIÓN:

En una sartén rehogar la cebolla picada con el pollo y cuando lleva un ratito, añadir el ajo también picado. Una vez dorado todo, echar el yogur con el curry, y dejar que se termine de hacer y se reduzca la salsa.