20 de abril de 2020
CREMA DE CALABACÍN Y CALABAZA
INGREDIENTES:
750 gr. de calabacín con piel y troceado.
400 gr. de calabaza troceada.
75 gr. de agua.
Sal.
2 hojas de salvia fresca.
1 cucharadita de cilantro seco.
1 paquete pequeño de nata líquida para cocinar.
3 quesitos desnatados.
PREPARACIÓN CON THERMOMIX:
Poner en el vaso, el calabacín, la calabaza, el agua, la sal, la salvia y el cilantro y programar 25 min/100⁰/vel 1.
Terminado el tiempo, añadir la nata y los quesitos y triturar 1 min/vel 8-10.
Servir y ya solo nos queda ¡¡comerla y que nos guste!!